納豆麹 400g

三之助豆腐で有名な茂木豆腐店さん人気の北海道産大粒納豆と、島根県奥出雲
町にある森田醤油店さんの職人さんが温度管理を徹底しつくりあげた米麹を合
わせて美味しい納豆麹が出来上がりました。丁寧に作られたまろやかな麹と、
大豆の味と香りがしっかり伝わる納豆だからこそ、飽きずに召し上がっていた
だける一品になりました。有機にんじん、無添加北海道産塩昆布、有機金ごま、
有機醤油、有機料理酒を絶妙なバランスで合わせ作り上げたアンナさん自慢の
惣菜です。麹と納豆の持つ発酵パワーを毎日の健康な体づくりにお役立てください。

【原材料】
北海道産納豆、有機生米麹、有機にんじん、有機料理酒、有機しょうゆ、
北海道産無添加塩昆布、有機金ごま

【賞味期限】
冷蔵で約1ヶ月

醤油麹 90g

納豆麹と同じ島根県奥出雲町にある森田醤油店さんの職人さんが温度管理を徹
底しつくりあげた米麹と、海の精旨しぼり醤油を使い丁寧に混ぜながら発酵を
進めて完成した旨味がギュッと詰まったまろやかな醤油麹です。

【原材料】
有機生米麹、有機しょうゆ


【賞味期限】
冷蔵で約 3 ヶ月

食べる醤油麹ドレッシング 200g

アンナさん自慢の醤油麹に玉ねぎを加え、有機玄米酢、メープルシロップの
優しい酸味と甘みをブレンド。有機オリーブオイルと有機アマニ油を少量
混ぜることで味も栄養バランスも整いました。サラダだけではなくお魚や
お豆腐など、普段のお料理に添えてお召し上がりください。

【原材料】
有機玉ねぎ、有機醤油麹、有機玄米酢、有機メープルシロップ、有機オリーブ
オイル、有機アマニ油

【賞味期限】
冷蔵で約2週間

食べる人参ドレッシング 200g

有機にんじんをふんだんに使った美味しいドレッシングができました。
生姜がアクセントになりバランスを整えています。白味噌、オレンジジュ
ース、レモン果汁など少量使うことでさらに豊かな風味になりました。
アンナさんのドレッシングの中では有機オリーブオイル、有機アマニ油も
しっかり使った商品ですが、それを感じさせないさっぱりとした味わいです。

【原材料】
有機にんじん、有機生姜、有機玉ねぎ、有機玄米酢、有機しょうゆ、
有機オリーブオイル、有機アマニ油、有機白みそ、有機オレンジジュース、
有機レモン果汁


【賞味期限】
冷蔵で約2週間

食べるゴマドレッシング 200g

タヒニを贅沢に使用した栄養たっぷり濃厚なドレッシングです。タヒニは生の
ゴマをペーストにした加熱をしていないゴマです。温野菜やお魚、お肉などに
添えていただくこともオススメです。冷蔵庫に常備しておくととても便利にお
使いいただける万能ドレッシングです。

【原材料】
有機タヒニ、有機しょうゆ、有機すりごま、有機レモン、有機メープルシロップ、
有機ごま油、有機アマニ油

【賞味期限】
冷蔵で約2週間

ナッツ 100g

有機生アーモンドと有機カシューナッツを浸水後46℃で48時間乾燥させました。
そのまま美味しくお召し上がりいただけるよう和風味の調味液に漬け込んでから
乾燥しています。他にはない酵素たっぷりの生ナッツの味をお楽しみください。

【原材料】
有機生アーモンド、有機生カシューナッツ、有機しょうゆ、有機メープルシロップ、有機ごま油


【賞味期限】
冷蔵で約1ヶ月

ショコラスプレッド 90g

有機生カカオパウダーを使い、栄養たっぷりのショコラスプレッドを作りまし
た。タヒニを隠し味に、甘みはメープルで罪悪感のないスプレッドです。
別売の「そば粉のガレットミックス」との相性も抜群です!

【原材料】
有機生カカオパウダー、有機ココナッツオイル、有機メープルシロップ、
有機タヒニ、自然塩

【賞味期限】
冷蔵で約３週間

ノアールショコラ 1箱5個入り

アンナさん定番のノアール・ショコラ 6 個の詰め合わせです。
形は変わることがあります。ご了承くださいませ。

【原材料】
有機生カカオバター、有機生カカオパウダー、有機メープルシロップ、
バニラエクストラクト、自然塩

【賞味期限】
冷凍で約1ヶ月（お届けは冷蔵便になりますので、お手元に届きましたら冷凍庫で保存してください）